Архив за месяц: Апрель 2015

В Киеве будут устанавливать рекорд по самой массовой зарядке

В честь Всемирного дня физкультуры и спорта на Софийской площади пройдет групповая зарядка, которая проводится в Киеве регулярно.В этот раз она состоится 14 сентября, в воскресенье.

Начало — в 11:00.

Организаторы планируют собрать на одной площади 10 тысяч человек и установить новый рекорд по численности присутствующих на зарядке. Читать далее

В Харькове состоится важное массовое действо ко Дню города

 

17 августа В Харькове состоится ежегодный марафон «Освобождение». Он проходит уже в 29 раз и посвящен 360-летию со дня основания Харькова, 23-й годовщине Независимости Украины и 71-й годовщине освобождения города от фашистских захватчиков.

- Пробежаться смогут все желающие независимо от возраста и уровня подготовки: школьники, их родители, спортсмены-любители, профессиональные легкоатлеты, ветераны спорта, инвалиды, пенсионеры,  - уверяют в Департаменте по делам семьи, молодежи и спорта. Читать далее

7 ступенек на пути к молодости

Старость неизбежна. От неё нельзя  убежать, но её можно отодвинуть и встретить достойно.

Стареть человек начинает сразу после того, как обустраивается в жизни, то есть  обзаводится семьёй и ограничивает себя решением достаточно узкого круга задач. Читать далее

Коктебель, которого больше нет

Впервые я попал в Коктебель, который ещё  был Планерским,  в 1970-1974 году.

Наша семья тогда в социально-материальном смысле являла собой классический пример обычной советской: папа — рабочий, мама -  инженер, им по тридцать пять лет, у них: трёхкомнатная квартира, машина, дача. Читать далее

Закаливание как чудо самоисцеления

загруженоДля начала определимся в терминах. Моржевание – это зимнее купание в открытых водоёмах. Читать далее

Синдром «конского хвоста» у человека

У каждого человека есть «конский хвост». Так называется пучок нервных корешков, расположенных в области таза за первым поясничным позвонком.

Нервные корешки являются продолжением спинного мозга. Читать далее

Газовые колонки Bosch (Германия)

bosch-logoКомпания Bosch Термотехник - ведущий международный производитель водонагревателей и термооборудования. Bosch Термотехник специализируется на системных решениях. Миссией компании является обеспечение решений для экологичного и энергоэкономного водонагрева и отопления и поддержания гибкости систем, эффективности использования ресурсов и удобства использования оборудования клиентами.
Мировые марки Junkers, Buderus, Thermotechnology Bosch и 9 других являются составляющими Bosch Термотехник. Компания может предложить вам широкий ассортимент экологичного и энергоэффективного оборудования – от солнечных систем и тепловых насосов до котлов отопления, как настенных, так и напольных. Читать далее

Лучшие рестораны Москвы

3efd612f279826c0859b6853f1b120b0_850x563Чайхона №1 ждет гостей
Подробнее: https://gettable.ru/msk/network/chaihonan1
«Чайхона №1 Тимура Ланского » - известнейшие рестораны, в которых готовят блюда узбекской кухни по руководствам Тимура Ланского. Благодаря ряду особенностей «Чайхона» заметно выделяется из массы прочих московских ресторанов. Эти особенности включают: резные узбекские колонны перед входом; внутренние элементы освещения, сделанные из медных кувшинов и казанов; чугунная вставка в столешнице; традиционные восточные плиточные коллажи и деревянные мозаики дубовые панели и зубчатые решетки. Читать далее

Часы


В наше время часы являются не только прибором для точного, удобного и практичного измерения времени, но и неотъемлемым аксессуаром каждого человека. Это очень особенная вещь, состоящая всего лишь из нескольких шестеренок и пружинок, но именно она заставляет людей спешить или медлить, радоваться или грустить, нервничать или успокаиваться. Читать далее

Сыр — творожный полезный для здоровья

Вицкавския крестьяне знали только один вид сыра - творожный. Его изготавливали из Сырокваши, с которой снимали сметану. Впрочем, если хозяйка хотела получить сыр лучшего качества, сметану оставляли. Простоквашу оттапливали в теплой русской печи, а затем, когда она остывала, сливали в клинок - сшитую в форме клина полотняную сумку. Сначала сыворотку оттесняли руками, а затем сумку на время подвешивали. Когда сыворотка с клинка больше не капала, его еще раз давили руками, а затем клали под гнет - между двух специальных досок, на верхней из которых лежал камень. Примерно через сутки сыр был готов. Его густо солили и ели свежим или привяленным в каком-то прохладном месте.

Во всех советских справочниках по гастрономии писалось, что родиной клинковому сыра является Беларусь. Но по большому счету традиции сыроделия из творога - общие для белорусов, поляков и литовцев. Просто нам, так сказать, выделили, как тому младшему брату, самую простую технологию. Кстати, литовцы обычный клинковому сыр называют Lietuviškas sūris . Традиционным дополнением к такому сыру - и у нас, и у литовцев, и у поляков - является тмин (реже мак). Если такой сыр хотели сохранить надолго, его высушивали до того, что его невозможно было понять или нарезать ломтями. Поэтому его рисовали чертиков на как можно более мелкие куски и сосали как конфеты или мяли и применяли как дополнение к различным блюдам. Так сказать, наш аналог знаменитого пармезана, итальянского терочного сыра. На протяжении многих веков, вплоть до середины XIX-го, изготовление сушеного творожного сыра был ли не единственной возможностью накопления консервированного молока в традиционном замкнутом естественном хозяйстве. Поэт Григорий Крушина в эмиграции написал стихотворение:

Домашний сыр

Край молочный. Доброта!
Ел сыры я в Амстердаме.
Домашний сыр им не ровня,
А его хотел-бы я ...
Мы раньше делали сами.
В глиняном кувшине
Молоко за день скисало.
А под балкой в клинках
Сыр янтарем твердым сох ,
Он не кроился, как сало.
Сыр крошили секача
На куски, на крошки.
Тот, голландский, на глазах
Родился голышом, -
Этот извлеченный из рубашки,
3 полотняного клинка.
Он немного солоноватый.
Заботливая рука
Прилагала к сыркам
Вкус приятный дома.

Что за сыр! Грызи грызть!
Здесь, жаль, его нет

А вот рецепт молочного супа с вермишелью который будет очень хорошим завтраком.

Полезное

Апрель 2015
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар   Май »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930